我处举办《食品安全法》培训

民以食为天，食以安为先。食品安全关系师生身体健康和生命安全。为贯彻落实新《食品安全法》，2019年12月13日下午，学校邀请杨行市场监督所副所长徐莉蓉为全体餐食堂员工和咖啡厅实习同学进行《餐饮服务食品安全操作规范（2018版）》解读培训。

徐所长从健康证明、晨检、个人卫生、采购查验、原料贮存、粗加工制作与切配、烹饪备餐供餐留样、餐用具清洗消毒保洁全过程，通过一个个生动形象的案例，深入浅出的向大家讲解食品安全操作规范。并强调要把食品安全作为一项重大的政治任务来抓，要按照“四个最严”的要求，确保师生“舌尖上的安全”。